Filetto di salmone con sesamo su insalatina Grilled fillet of salmon with sesame seeds and green salad Filetto di salmone alla crema di limone Grilled fillet of salmon with lemon cream sauce Gamberetti e capesante all peppe rosa Pan fried sea scallops and shrimps with pink pepper corns Filetto di manzo Rossini o Gorgonzola Grilled fillet mignon with Rossini or Gorgonzola Terra è mare Filet mignon of beef on grill with shrimps Bracioline di agnello al rosmarino Grilled lamb chops with fresh rosemary Ippoglosso alla griglia e salsa di mango Halibut on grill, spicy mango salsa Bistecca al peppe Beef sirloin steak pepper sauce